Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cetriolo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Cetriolo
8 Pomodori
2 Cipolle
200 G Formaggio Pecorino
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Olio D'oliva
Origano
Olive Nere
Pepe

Preparazione:
Affettare il cetriolo, i pomodori e le cipolle e disporre le verdure in una insalatiera. Tagliare a dadini il pecorino e unirlo alle verdure. In una ciotola mescolare aceto, olio, pepe e origano, versare il condimento sull'insalata e mescolare bene. Guarnire con alcune olive nere snocciolate e servire.