Tipo: Primo
Ingrediente principale: Prosciutto
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Maccheroncini
100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
100 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Salvia
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.