Tipo: Primo
Ingrediente principale: Crescione
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Mazzetto Crescione
3 Patate
1 Porro
1 Cucchiaio Panna Liquida
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.