Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Nespole
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Nespole Mature
150 G Zucchero
1 Limone
2 Chiodi Di Garofano
2 Bicchieri Vino Bianco Secco

Preparazione:
Sbucciare le nespole, eliminare i noccioli, tagliarle a pezzi e metterle in una casseruola. Unire qui lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, i chiodi di garofano, il vino e cuocere a calore moderato sin quando la polpa dei frutti sarà ben tenera.