Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
6 Patate
2 Spicchi Aglio
200 G Tonno Sott'olio
1 Limone
1 Ciuffetto Prezzemolo
Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
1 Pizzico Peperoncino In Polvere

Preparazione:
Mettete a lessare le patate e nel frattempo preparate la salsa: spezzettate il tonno (sgocciolato dall'olio) con una forchetta, aggiungete qualche goccia di limone, un pizzico di peperoncino, un battuto d'aglio e prezzemolo e condite amalgamando bene con abbondante olio. Scolate le patate, privatele della pelle e tagliatele a fette sulle quali spalmerete la salsina.