Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note: Luogo: Sudafrica.

Ingredienti:
2 Pere Mature A Pasta Soda
1 Tavoletta Cioccolato Fondente Amaro Extra
2 Cucchiai Liquore (o Vino Di Litchi)

Preparazione:
Sbucciate le pere, scartate i torsoli e tagliatele a cubetti, quindi infilzate la polpa dei frutti in lunghi spiedini di legno. Fate a fondere a bagno maria la tavoletta di cioccolato e quando sarà completamente fuso aggiungete 2 cucchiai di vino o liquore di litchi. Nappate quindi i vostri spiedini nella salsa di cioccolato e serviteli ai vostri ospiti come prelibato dessert.