Penne Alle Erbe

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Prezzemolo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Penne
1 Spicchio Aglio
Basilico
Prezzemolo
Menta
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.

 

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