Piatto Vegetariano Con Feta

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Cucchiai Olio D'oliva
1000 G Zucchine Tagliate A Rondelle
2 Spicchi Aglio
Sale
Pepe Nero
250 G Feta
100 G Basilico, Prezzemolo E Aneto

Preparazione:
In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine. Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite.

 

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