Quiche Ai Porri
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Porri
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
1 Disco  Pasta Sfoglia
  Passato Di Pomodoro
  Formaggio Pecorino Grattugiato
  Porri
1 Pezzo  Salsiccia Fresca
  Uova
  Panna Liquida
  Spezie
Preparazione: 
Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.

 
 