Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Curry
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Burro
1 Cucchiaino Curry
1 Cucchiaino Farina
Poco Brodo

Preparazione:
Mescolate in una casseruola sul fuoco il burro, il curry e la farina. Prima che la farina diventi scura, aggiungete due cucchiai di brodo per allungarla, rimescolandola sempre sul fuoco. Passate il tutto da un colino molto fine.