Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Acciughe Sotto Sale
Persone: 2
Note: -

Ingredienti:
2 Acciughe Sotto Sale
1 Spicchio Aglio
Peperoncino
Basilico
125 G Panna Vegetale
Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.