Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Cl Latte
100 G Burro
100 G Farina Bianca
Sale
Pepe
Noce Moscata

Preparazione:
Fare bollire il latte aggiungere il sale pepe e la noce moscata. Fare fondere il burro in una casseruola aggiungere la farina bianca e mescolare bene a fuoco lento, mettere questo composto di burro e farina nel latte e girare energicamente con una frusta, cuocendo la salsa per 1-2 minuti a fuoco molto basso.