Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Noci
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
8 Fette Pancarrè
100 G Formaggio Gorgonzola
100 G Burro
Noci

Preparazione:
Spellate, tritate e amalgamate i gherigli di noci, calcolando come quantità la stessa del formaggio, al burro. Unite il gorgonzola, amalgamate bene fino ad ottenere una crema. Spalmate il composto sulle fette di pancarrè leggermente imburrate, decorate con mezzo gheriglio, disponete le tartine su un piatto da portata e servite.