Zite Ai Quattro Formaggi
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Groviera
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
400 G  Pasta Tipo Zite
100 G  Formaggio Olandese
100 G  Formaggio Groviera
100 G  Mozzarella
200 G  Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G  Burro
  Sale
Preparazione: 
Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire.

 
 