Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 G Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete il burro in un tegamino possibilmente con il doppio fondo e lasciatelo sciogliere a fuoco moderato. Quando è leggermente spumeggiante salate, pepate, mescolate e versatelo nella salsiera. Per accentuare il sapore di questo burro potete aggiungere un po' di succo di limone filtrato al colino.