Cavolo Rosso Farcito Con Pinoli E Uvetta

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cavolo Rosso
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Cavolo Rosso
50 G Pinoli
50 G Uvetta Sultanina
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Imbiondire l'aglio nell'olio, aggiungere l'uvetta, i pinoli e il cavolo tagliato molto sottile. Continuare la cottura aggiungendo a mano a mano un po' d'acqua.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo