Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cetrioli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
3 Cetrioli
Alcuni Cucchiai Maionese
Poco Prezzemolo
Sale

Preparazione:
Tagliate a fettine i cetrioli, metteteli in uno scolaverdure, salateli e lasciate che perdano l'acqua di vegetazione. Dopo mezz'ora sgocciolateli, raccoglieteli in un'insalatiera e conditeli con alcuni cucchiai di maionese e poco prezzemolo tritato.