Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Cozze
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Cozze
1000 G Pomodori Freschi
Olive Nere
1 Limone
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
Pepe

Preparazione:
Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.