Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Soia
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
900 G Germogli Di Soia
6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1 Limone
5 Spicchi Aglio

Preparazione:
Lavate i germogli di soia e scottateli per 4-5 minuti in acqua bollente salata. Scolateli e conditeli con il succo di limone, l'olio e gli spicchi d'aglio tagliati a metà.