Insalata Di Pere
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
4  Pere Grandi Mature
2 Cucchiai  Zucchero
1 Bicchierino  Distillato Alle Pere
1  Limone
2 Cucchiai  Mandorle Pelate
1 Cucchiaio  Pinoli
1 Cucchiaio  Uvetta Sultanina
Preparazione: 
Pelare le pere e tagliarle a dadini. Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire. Tagliare a filetti le mandorle. Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l'uvetta, lo zucchero e il distillato di pere. Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire.
