Insalata Di Scoglio
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Triglie
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
200 G  Gamberetti
2  Triglie
1 Gambo  Sedano
1  Mela
1  Cipolla
1  Uovo Sodo
1 Cucchiaio  Noci Tritate
  Maionese
  Sale
  Pepe
Preparazione: 
Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie. Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini. Tritate la cipolla e l'uovo sodo e versateli nell'insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe. Servite guarnendo con la maionese.
