Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cipolline Fresche
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Cipolline Fresche
200 G Avena Lessata
200 G Tofu (formaggio Di Soia)
3 Patate Lessate
150 G Insalata Mista (crescione, Insalata Valerianella, Insalata Lattuga)
Alcune Foglie Basilico
Per La Salsetta:
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale Marino
Aceto Balsamico

Preparazione:
Preparare la salsa amalgamando gli ingredienti indicati. Lavate e asciugate in un panno le insalate, affettate le cipolline e tagliate le patate a dadini. Mescolate tutti gli ingredienti e condite con la salsa.