Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Bresaola
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Bresaola
400 G Ricotta
Olio D'oliva
Pepe

Preparazione:
Amalgamate la ricotta in una scodella con olio e pepe, spalmate la salsa sulle fettine di bresaola, arrotolatele e disponetele sul piatto di portata.