Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Prosciutto Cotto
Insalata Russa
Alcune Foglie Insalata Lattuga
Cipolline Sott'aceto

Preparazione:
Stendete bene le fette di prosciutto e su ognuna distribuite un cucchiaio abbondante d'insalata russa. Arrotolate e chiudete le estremità con le cipolline. Adagiate gli involtini sopra le foglie di lattuga disposte a ventaglio.Vini di accompagnamento: Riviera Del Garda Bresciano Bianco DOC, Val D’Arbia DOC, Martina Franca DOC