Tipo: Primo
Ingrediente principale: Salsiccia
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Lasagne
200 G Salsiccia
150 G Mozzarella
150 G Ricotta
1 Uovo
2 Uova Sode
Succo Di Pomodoro
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.