Lattaiolo
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Latte
Persone: 6
Note:  -
Ingredienti: 
100 Cl  Latte
6  Uova
2 Cucchiai  Zucchero
50 G  Farina
1 Bustina  Vaniglia
1 Cucchiaio  Cannella
Poco  Burro
Preparazione: 
Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella. Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte. Imburrate e infarinate una tortiera e versateci dentro il composto. Cuocete in forno caldo per mezz'ora. Va servito freddo.
