Latte Fritto
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
100 G  Zucchero
50 G  Farina
4 Tazzine  Latte
1  Uovo
  Burro
  Zucchero A Velo
Preparazione: 
Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finché rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.
