Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Melissa
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Alcool A 90 Gradi
1 Pugno Foglie Di Melissa
1 Pugno Scorza Di Mandarino
1 Mandarino Intero
100 G Zucchero
500 G Acqua

Preparazione:
Mettete gli ingredienti a bagno nell'alcool per circa 10 giorni, dopodichè filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell'alcool. Aggiungete lo zucchero e l'acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente. Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarà pronto da bere. Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d'acqua.