Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Lombo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Poco Burro
Alcune Fettine Lombo
Alcune Fette Ananas
Cipolla
Pomodori Pelati

Preparazione:
Mettete in padella un po' di burro e fate dorare le fettine di lombo, in un'altra padella fate rosolare le fette di ananas (una per fettina). Mettete da parte l'ananas e nel suo fondo di cottura aggiungete della cipolla e dei pelati, fate cuocere per un po'. Infine mettete la carne con sopra l'ananas nuovamente nella padella e dopo un ultimo minuto di cottura servite.