Tipo: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
240 G Polpa Di Maiale A Cubetti
120 G Passato Di Pomodoro
40 G Zucchero
1/2 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Prezzemolo
Sale

Preparazione:
Sciogliere lo zucchero nell'aceto. Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio. Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare. Dopo 5 minuti versare la carne nella salsa e portarla a cottura. Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.