Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Amarena
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Foglie Amarena
1/2 Limone (scorza)
100 Cl Vino
200 G Zucchero
330 G Alcool

Preparazione:
Macerare in un recipiente di vetro foglie, zucchero, vino, buccia di limone tagliata a striscioline sottili. Agitare ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Dopo 45 giorni aggiungere l'alcool e lasciar stare per altri 20 giorni, poi filtrare ed imbottigliare. Far stagionare per qualche mese prima di consumare.