Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Worcester
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Bicchieri Olio D'oliva
1 Limone
Poche Gocce Tabasco
3 Cucchiai Salsa Worcester
Sale

Preparazione:
Versate in una larga terrina l'olio d'oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco. Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli. Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.