Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Melanzane
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Melanzane Alla Griglia Surgelate
Insalata Rucola
Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
Olio D'oliva

Preparazione:
Usando melanzane alla griglia surgelate, si fa in un lampo: disponete le fette su un piatto di portata, distribuitevi sopra rucola e scaglie di parmigiano e condite con sale, pepe e olio.