Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mele
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
60 G Burro
60 G Zucchero Di Canna
1/2 Limone
4 Mele Tagliate A Fettine Sottili
1/2 Bicchiere Rum

Preparazione:
In una padella antiaderente fate schiumare il burro. Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone. Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura. Irrorate col rum, date fuoco, lasciate fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.