Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Meloncini
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Meloncini
6 Cucchiai Vino Porto
4 Foglioline Menta

Preparazione:
Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz'ora prima di servire tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavità e poi versatevi il Porto. Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola.