Mezze Maniche Con Funghi Ed Emmenthal
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
200 G  Pasta Tipo Mezze Maniche
1 Spicchio  Aglio
100 G  Formaggio Emmenthal
5 Foglie  Basilico
200 G  Funghi
1/2 Cucchiaio  Scalogno
2 Cucchiai  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe
Preparazione: 
Cuocere in padella i funghi tagliati a strisce sottili con scalogno e aglio tritati. Salare, pepare e scolarvi la pasta. Cospargere con emmenthal a cubetti e basilico.
