Banane Copacabana
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Banane
Persone: 6
Note:  -
Ingredienti: 
6  Banane
50 G  Zucchero
200 G  Cioccolato Amaro
50 Cl  Gelato Alla Crema
1 Bicchierino  Rum
  Acqua
Preparazione: 
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum. Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco. Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua. Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.
