Barchette Ai 4 Formaggi
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
150 G  Pasta Tipo Ditalini
  Besciamella
50 G  Formaggio Fontina
50 G  Formaggio Emmenthal
50 G  Formaggio Caciotta
50 G  Mozzarella
  Burro
  Sale
Preparazione: 
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 c
