Muffins
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Farina
Persone: 12
Note:  -
Ingredienti: 
250 G  Farina
1 Cucchiaio  Zucchero
1 Pizzico  Sale
12 G  Lievito In Polvere
  Latte
80 G  Burro
  Per Servire:
  Burro
Preparazione: 
Setacciare tre volte 250 g di farina con 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale e 12 g di lievito in polvere. Unirvi tanto latte quanto basta per preparare una pasta omogenea. Aggiungere 80 g di burro liquefatto. Versare in piccole forme imburrate e cuocere in forno a 100 gradi per 20 minuti. Servire caldi e ben imburrati.
