Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Banane
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
50 G Burro
1 Uovo Sbattuto
2 Banane In Purè
100 G Zucchero Di Canna
300 G Farina
2 Cucchiaini Lievito Per Dolci
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Cannella
13 Cl Latte

Preparazione:
Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e le banane. Mescolare bene. In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, mescolando tutto il meno possibile. Mettere a cucchiai in stampi speciali per muffins, imburrati oppure ricoperti di forma di carta. Cuocere a 200 gradi per più o meno 20 minuti.