Naselli Al Prezzemolo

Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Naselli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Naselli Findus
1 Uovo
80 G Burro
Pangrattato
1 Limone
Abbondante Prezzemolo
Sale

Preparazione:
Far scongelare i naselli, pulirli, diliscarli, lavarli e asciugarli. Passarli nell'uovo sbattuto con il sale e 30 g.di burro fuso e nel pangrattato. Friggerli nel restante burro, cospargerli con abbondante prezzemolo tritato, spruzzarli con il succo di limone e servirli.

 

Molise Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Molise - è un'idea di Sergio Palumbo