Omelette Etiopia
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 1
Note:  -
Ingredienti: 
2  Uova
1 Fetta  Formaggio Fondente
  Caffè Liofilizzato
1/2 Tazza  Latte
  Sale
  Pepe
  Noce Moscata
Poco  Olio Per Friggere
Preparazione: 
Battere le uova con il caffè sciolto nel latte e le spezie; cuocere e quando si rapprende mettere il formaggio ripiegando poi la frittata.
