Tipo: Primo
Ingrediente principale: Mozzarella
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente
Mozzarella A Cubetti
Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo)
Funghi
Besciamella
Alcuni Fiocchi Burro
Abbondante Formaggio Grattugiato

Preparazione:
Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.