Tipo: Primo
Ingrediente principale: Fagiolini
Persone: 4
Note: Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti

Ingredienti:
220 G Pasta Tipo Farfalle
250 G Fagiolini Bianchi
200 G Funghi Champignon
12 Olive Nere
6 Pomodori Secchi Tritati Grossolanamente
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Origano E Maggiorana Secca
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Pepe
Sale

Preparazione:
Fate saltare in una padella funghi a fettine con l'olio e l'aglio per 10 minuti circa, quindi eliminate l'aglio e unite i pomodori e le olive a filetti. Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l'origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando. Pepate e servite.