Pasticcini Al Cocco Con Nutella
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Nutella
Persone: 6
Note:  -
Ingredienti: 
150 G  Cioccolato Fondente
90 G  Burro
2  Uova
200 G  Zucchero
200 G  Noce Di Cocco Secca
  Nutella
Preparazione: 
Le dosi sono per 60 pasticcini. Fate fondere il cioccolato in un pentolino e spalmatelo su una placca rivestita di alluminio. Fate raffreddare per circa mezz'ora in frigo perché indurisca. Mescolate il burro fuso e raffreddato con le uova, poi incorporate il cocco grattugiato e lo zucchero: continuate a mescolare energicamente per 15 secondi. Spalmate il composto sul cioccolato indurito sulla placca e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, poi sfornate e fate raffreddare per 4 ore. Capovolgete il dolce su un piano da lavoro, togliete l'alluminio e dopo aver tagliato circa 60 quadratini rivestiteli di Nutella fusa.
