Pastina Alla Ligure
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Maggiorana
Persone: 4
Note: Luogo: Liguria.
Ingredienti: 
100 G  Pasta Tipo Pastina
1  Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio  Maggiorana Tritata
  Formaggio Grattugiato
  Sale
Preparazione: 
Cuocete la pastina e intanto lavorate a parte un cucchiaio di maggiorana tritata con il formaggio e il tuorlo. Unite il composto alla pastina a cottura ultimata.
