Pastina In Brodo Allo Zafferano
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Zafferano
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
80 G Pasta Tipo Stelline
100 G Salsiccia Magra
150 Cl Brodo
1 Pizzico Zafferano
Formaggio Grattugiato
Preparazione:
In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento. Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco pił. Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.
