Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Patate
80 G Burro
Sale

Preparazione:
Lavare bene le patate e metterle in una casseruola coperte di acqua fredda salata. Portare ad ebollizione e cuocere per 10 minuti. Scolare le patate e disporle su una placca da forno imburrata. Terminare la cottura in forno caldo a 180 gradi. Servire le patate ben calde con il burro ed il sale a parte. Ogni commensale le aprirà a metà e le condirà con il burro a temperatura ambiente ed il sale secondo il proprio gusto.