Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Patate Grandi
1 Mazzetto Insalata Rucola
1 Ciuffo Prezzemolo
Alcune Foglie Basilico
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d'olio, sale e pepe e condirvi le patate.