Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
750 G Patate Non Farinose Cotte E Sbucciate
30 G Olio D'oliva
230 G Cipolle
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Tagliate le cipolle a fettine sottili e friggetele finché diventano dorate. Tagliate le patate a fettine e doratele in padella voltandole in continuazione, aggiungete le cipolle, mischiate, mettete sale e pepe, continuate la frittura e spargete sopra del prezzemolo.